Platillos

1 de nov 2024

Expertos Parrilleros 2024: Disfruta del concurso con tu familia ¿cuándo y dónde será?

Una oportunidad para disfrutar de la carne de res, puerco, pollo, cabrito y salmón con el toque especial que sólo da la parrilla

10 de oct 2024

¿Cuáles son las flautas más populares en Ciudad Juárez? Fronterizos opinan

Por medio de un sondeo logramos identificar las mejores flautas de la ciudad, en opinión de los juarenses

24 de sep 2024

Preparan pueblos originarios el Festival del Maíz este fin de semana en el Parque Central

El evento contará con una gran variedad de platillos a base de este alimento; integrantes de las diversas comunidades ultiman detalles para ofrecer un show y juegos infantiles

13 de sep 2024

Adiós a los esquites tradicionales: ahora se piden con chapulines, hormigas y hasta camarones

La preparación de los esquites se ha diversificado y en cada región le ponen su toque, pero sin duda son simplemente deliciosos

31 de may 2024

¿Cuáles son los mejores burritos de Ciudad Juárez? Los fronterizos opinan

El Heraldo de Juárez hizo un sondeo para saber cuál es el mejor burrito de la ciudad y este fue el resultado

11 de nov 2023

¿Cuáles son las flautas más ricas en Ciudad Juárez? Estas son las recomendaciones de la gente

Las flautas se han convertido en uno de los platillos preferidos por los juarenses, quienes tienen cuatro negocio en especial como sus favoritos para comerlas

11 de sep 2023

Se incrementa la venta de alimentos para las fiestas patrias

La mayoría de juarenses optan por preparar un pozole, menudo, tacos, flautas, enchiladas, chiles rellenos o esta quien decide cambiar los platillos por una carne asada o discada

10 de nov 2020

Mole de caderas, tradición y cultura mixteca

Un festival tradicional en torno de un platillo de temporada que además este año fue con causa

16 de ago 2019

Los mejores restaurantes de la CDMX para disfrutar de chiles en nogada

Inició la temporada de chiles en nogada, uno de los platillos típicos del mes patrio y que deleita a los paladares más exigentes

4 de sep 2018

Chapulines, de plaga a platillo gourmet

Según expertos estos insectos son ricos en vitaminas A, B y C, además son fuente de proteína, fibra, calcio, magnesio y zinc. Eso sí, habría que consumirlos en grandes cantidades

1 de sep 2018

Serbia se pone a comer testículos en Concurso Mundial de Cocina de este platillo

El "Concurso Mundial de Cocina de Testículos" celebra su 15ª edición y atrae cada año tanto a grupos de cocineros aficionados como a reputados chefs

27 de jul 2018

Mujeres de Tlaxcala sazonan esfuerzo en el manjar de las quesadillas

Detrás de estas quesadilleras hay historias que hacen que el valor de cada platillo sea invaluable