Gastronomía

17 de nov 2024

Juarenses y turistas acuden a la Feria del Tamal en el Parque Central

Guisos como mole, mole oaxaqueño, puerco en rojo, entre otros, son de los favoritos de los visitantes

2 de nov 2024

Participa Chihuahua en el festival gastronómico "Qué gusto" en Dijon, Francia

Chihuahua deslumbró a los asistentes con una exposición fotográfica que mostró los paisajes, la cultura y las tradiciones del estado

16 de oct 2024

Se fue el Sirloin Stockade, ¿Cuáles son los mejores buffet de Chihuahua capital?

¿Antojo de mariscos, cortes de carne o un poco de todo? Estos son los restaurantes buffet que más recomiendan los chihuahuenses

15 de oct 2024

¿Sirloin Stockade cerró sus puertas en Chihuahua capital? Esto es lo que sabemos (FOTOS)

Este restaurante, famoso por su buffet, ha sido el centro de reunión de miles de familias y amigos por más de 20 años, sin embargo, recientemente comenzó a circular el rumor de que podría haber cerrado

21 de sep 2024

Chile pasado: ¿Cuál es el proceso de elaboración de este alimento, ícono de la gastronomía chihuahuense?

El chile pasado es un ingrediente clave en la cocina del norte de México, pero ¿cómo se hace? Te contamos todo sobre el proceso de secado y transformación del chile fresco en este delicioso y versátil alimento

21 de sep 2024

Estudiantes de Gastronomía de la Universidad de Durango aprenden técnicas de cultivo en el Parque Central

Analizaron el Huerto Urbano del Parque Central, en donde aprendieron la importancia de cultivar sus propios ingredientes

14 de sep 2024

Mantienen vivos los sabores de México

El concurso “¿A qué sabe la patria?”, entregó sus premios a lo mejor de la cocina hecha con recetas e ingredientes tradicionales

15 de ago 2024

Estará el Domo Inmersión por cinco días en el Parque Central Oriente de Ciudad Juárez

Juarenses podrán disfrutar de proyecciones que muestran la diversidad cultural, gastronómica y territorial del estado dentro de las actividades por su Bicentenario

24 de jul 2024

¡Sólo para tragones! Festival gastronómico 'La Glotonería' en Ciudad Juárez

Si estás interesado en conocer los antojitos típicos de Juárez este es el lugar ideal.

8 de may 2024

Burger Fest reúne más de 30 restaurantes especializados

Presentado por Burgerman, personaje de Marcello Lara, el festival especializado en hamburguesas se celebrará el 11 de mayo en el Restaurante Campo Marte

26 de abr 2024

Banderillas coreanas en Chihuahua: ¿Cómo son y dónde las venden?

Pese a su delicioso sabor, aún no hay muchos locales, que vendan este tipo de banderillas, sin embargo, acá te contamos sobre dos establecimientos donde puedes encontrarlas

8 de abr 2024

Cafeterías bonitas para desayunar en Chihuahua: Qué venden y dónde se ubican

¡Descubre nuevos rincones para tus citas! Desde cafeterías al aire libre hasta acogedoras casonas antiguas, te presentamos opciones para todos los gustos y presupuestos

22 de mar 2024

Desde Egipto hasta Japón: En estos restaurantes de Chihuahua puedes probar comida de otros países

Descubre un mundo de sabores en Chihuahua, desde los exóticos platillos egipcios y libaneses hasta la auténtica comida japonesa, colombiana, española e italiana

26 de feb 2024

Jack In The Box ya está en Chihuahua: ¿Qué es lo que venden?

Después de mucho anunciarse, por fin la franquicia estadounidense tocó tierras chihuahuenses, por lo que si ya quieres probar su comida o tan sólo saber qué venden, acá te contamos más al respecto

15 de dic 2023

Mole de cahuiche, el sabor dulce de Omitlán

Descubre la historia y receta de este platillo tradicional en Hidalgo

12 de dic 2023

Zacahuil, el sabor de la Huasteca

Conoce al zacahuil, un platillo prehispánico que sigue siendo el alma de celebraciones en la huasteca hidalguense.

10 de dic 2023

Guajolote, una anécdota convertida en antojito tradicional de Tulancingo

Viaja al corazón de Tulancingo y conoce la historia detrás del guajolote, un antojito que nació de la creatividad culinaria

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