Ciudad Juárez, Chihuahua.- Con la intención de que la población estudiantil de la Universidad Autónoma de Chihuahua, campus Juárez, conozca las diversas regiones del país a través de sus comida, alumnos de ese centro educativo llevaron a cabo ayer una Muestra Gastronómica, en las instalaciones de lo que fue la Academia de Policía.
El maestro Víctor López Calzadillas, encargado de la materia de Teoría y Turismo, de la casa de estudios en mención, dijo que el trabajo encomendado a los alumnos participantes, fue enfocado a conocer cómo nace el turismo en México, la gastronomía, aunque algunos no conocen el estado que les correspondía, intercambiaron información con algunas entidades, a pesar de que se lleva mucho tiempo y sacrificio, refirió.
Los estudiantes son pertenecientes al séptimo semestre de la carrera de Relaciones Internacionales.
Michael Guzmán, alumna de esa carrera, representó al estado de Yucatán, mostró a los asistentes, licor, comida típica de esa entidad, como la cochinita pibil, artesanías, dulces y golosinas características de aquel lugar, para ello, dos compañeros se coordinaron con la jovencita para buscar datos en internet y con las oficinas correspondientes, al igual que los y las jóvenes que participaron representando a los estados del país en ese evento.