Ciudad Juárez, Chihuahua.- EL Instituto de Ciencias Biomédicas realizó su primer simposio relacionado con la Nutrición, “El nutriólogo debe tener herramientas de conocimiento para resolver las situaciones de la sociedad respecto a la alimentación y la salud”, mencionó el encargado de esa área de la Universidad Autónoma de Ciudad Juárez, Germán Barranco Merino.
De acuerdo a la información, esto forma parte de los festejos del Día del Nutriólogo, mismo que se festeja en este país el 27 de enero, de tal manera que el Instituto de Ciencias Biomédicas realizó el primer Simposio de Nutrición, bajo la temática “La integración del Nutriólogo en la investigación”.
Barranco Merino, comentó que en tales actividades académicas se realizaron ocho conferencias a cargo de maestros investigadores, tanto del ICB como de Ciudad Universitaria, los cuales junto con estudiantes de la universidad, presentaron los resultados de las investigaciones que desarrollaron.
Asimismo, se realizó un concurso de carteles de investigación, los cuales se expusieron con la intención de que los estudiantes conocieran cuáles son los estudios que se están haciendo en la actualidad sobre esa rama de la salud.
En la ceremonia inaugural del evento, formaron parte del presídium directores generales de Rectoría, jefes de departamento de Ciencias Biomédicas, así como el director del instituto, Salvador Nava Martínez.
