Villa Ahumada.- Con optimismo moderado entre algunos y otros con euforia desbordada, vendedores de alimentos tradicionales terminaron los días santos, toda vez que la venta de todo tipo de alimentos y productos típicos, aumentó considerablemente, a partir del miércoles 31 de marzo hasta el domingo 4 de abril.
Las mejoría en la vena de burritos, permitió en algunos casos, que en un día, jueves 1 de abril, precisamente, un solo permisionario ubicado en el paradero alimentos típicos, hiciera mil 200 burritos, de los cuales vendió casi todos, informó ´él mismo, quien se identificó como MG.
¨En comparación con semana santa del 2020, la del 2021, supero con mucho las ventas de alimentos, el jueves, mire ocupé tres costales de papa, obviamente, mil 200 tortillas, seis kilos de chile otros seis de tomatillo y varios de carne, además de 200 chilacas para los chiles rellenos, gracias a Dios casi todo se vendió; fue una friega el trabajo que tuvimos en la cocina, pero valió la pena¨, recoonoció el viernes MG .
Desde el miércoles 31 de marzo, en el paradero ¨Unión de Vendedores Benito Juárez¨ a unos pasos de la central camionera, registró inusual movimiento de paseantes, que no se observaba desde un año atrás, los burreros (como les gusta que les llamen) aseguraron que a todos les fue bien a unos mejor que otros, otros locatarios cercanos, confirmaron la ¨¨buena venta¨¨, con la cual recuperaron algo de l o mucho que perdieron en varios meses, por el confinamiento de vacacionistas, a raíz de la contingencia por el SARS CoV 2.
En este paradero, todos moviéndose como hormiguitas, no se daban abasto Para satisfacer la demanda alimenticia de los vacacionistas que principalmente viernes y sábado, registraron lleno total en el área de mesas, donde por momentos, dada la multitud era imposible respetar medidas sanitarias. ¨¨ No hubo lena permanente, unos calculan que fe de entre 80 y 85 por ciento la presencia de comensales en el área de mesas, otros muchos, viajeros en autobuses, pidieron para llevar del miércoles hasta el domingo.
No solo a los burreros les fue bien, otros vendedor e productos como asaderos, galletas de nata, frituras como chapulines y charales naturales y picositos, reportaron notoria mejoría en sus ventas, incluso vendedores de conos con cajeta y objetos religiosos, de 15 pesos hasta $25 por pieza, indicaron les fue bien. Esto representa una mejoría que todos esperaban, luego de meses y meses, cuando si bien les iba , comercializaban 2entre 20 y 30 burritos por vendedor con permiso en el mismo tejaban, Unión de Vendedores.
LImpiadore e vidrios, reconocieron hicieron su agosto, toda vez que paisanos, procedentes e Estados Unidos, ¨´se pusieron guapos¨ con propina de hasta 5 dólares, a las niñas y niños tarahumaras, también les fue bien, aunque estos por la cultura de su raza, los hace poco comunicativos, prefirieron no dar explicaciones, solo señalaron que vendieron muchos dulces y artesanías, ademas de algunas kórimas.
TE PUEDE INTERESAR:
