De acuerdo con la información del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados, los precios de nueve distintos productos del sector de alimentos aumentaron en el último mes, entre los cuales la naranja valencia reportó el mayor aumento ($7.35) pues llegó a 34.06 pesos después de haberse ofertado a 26.71 pesos el kilo.
El frijol peruano llegó a de 43.93 pesos por kilo el 25 de julio, después de situarse en 40.02 pesos un mes antes; el pollo entero alcanzó los 69.56, mientras que un mes antes se ofertó en 64.56 pesos; la carne de res en canal 95.97 el 25 de julio, mientras que un mes antes estuvo en 95.92 pesos.
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El limón con semilla llegó a 25.94 después de estar en 22.44; aguacate Hass 75.55 pesos el kilo mientras que un mes antes se situó en 71.77 pesos.
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El huevo blanco pasó a 40 pesos por cartera de 12 pesos en tanto que hace un mes se situó en 38.5 pesos. El azúcar de caña, llegó a 20.12 pesos después de situarse en 19.79 pesos en junio de 2024 y la cebolla blanca, se colocó en 11.89 pesos por kilo y hace un mes estuvo en 11.07 pesos el kilo.
De esta forma, el incremento en pesos fue de 7.35 en el caso de la naranja valencia; el frijol peruano incrementó 3.91 pesos; el pollo entero aumentó 5 pesos; la carne de res en canal aumentó. 0.05; el limón con semilla, alimento 3.5 pesos.
El aguacate Hass aumentó 3.78 pesos, el huevo blanco aumentó 1.5 pesos la cartera con 12 piezas, el azúcar de caña aumentó 0.33 y la cebolla blanca 0.82.
Además, de acuerdo con el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI) los resultados del Índice Nacional de Precios al Consumidor (INPC) señalan que los productos con mayor variación porcentual en la entidad, fueron para la primera quincena de julio, los alimentos, bebidas y tabaco, pues reportaron un aumento de 5.9 por ciento; los que corresponden a salud y el cuidado personal, reportaron un aumento del 5.33 por ciento, y en transporte, aumentó 5.03 por ciento.
También señala que en la primera quincena de julio de 2024, el INPC registró una variación de 0.71 por ciento a nivel nacional, respecto a la quincena anterior, de tal forma que la inflación fue de 5.61 por ciento. Además, la inflación quincenal en el mismo periodo pero del 2023, fue de 0.29 por ciento y la anual, fue de 4.79 por ciento.
El índice de precios subyacente se elevó 0.18 por ciento en la tasa quincenal y 4.02 por ciento en su tasa anual y en este mismo periodo, pero de 2023, se registró un alza de 2.32 por ciento en la tasa quincenal y de 10.64 por ciento su tasa anual.
En el panorama nacional, los precios de las mercancías aumentaron 0.02 por ciento y los de servicios 0.37 por ciento; de igual manera, la tasa quincenal de los precios de los productos agropecuarios, subieron 3.49 por ciento en el país, y los productos energéticos y tarifas autorizadas por el gobierno aumentaron 1.21 por ciento.
Publicado originalmente en El Heraldo de Chihuahua