Ciudad Juárez.-Tortilleros de la ciudad, prevén aumentar el kilo de tortillas a partir de la próxima semana.
Alan García, propietario de una tortillería al poniente de la ciudad, mencionó que de 17 pesos que cuesta ahora la ofertarán en 20, esto ante la sequía que se vive en el Estado.
Comentó que su proveedor, le notificó que el maíz iba a aumentar hasta un 10 por ciento, ya que cada vez, era más difícil producirlo por la escasez de agua.
“Para nosotros es una afectación muy grande, estamos hablando de tres pesos más, ahora la gente pues va a preferir comprarlo en los supermercados que en las tienditas o tortillerías de la esquina, donde le salga más económica”, expresó.
Asimismo, dijo que también ha aumentado los combustibles y la materia prima, por lo que él, ve cada vez menos rentable la posibilidad de seguir produciendo tortillas.
“Antes la tortilla era muy barata, e incluso de los alimentos más baratos, ahora pues hasta se va a volver casi casi un privilegio, porque pues ya un kilo de tortillas qué es, nada”, señaló.
Por último, agregó que de por sí este año no ha sido favorable, ya que la pandemia también afectó la venta de la tortilla, sin embargo, mantiene una actitud positiva.