Pese a que en Chihuahua capital existen muchas opciones de restaurantes con buffet, uno de los más concurridos y favoritos de los habitantes de la ciudad, es sin duda el Sirloin Stockade, o lo era al menos hasta meses recientes, cuando comenzó a correr el rumor de que el famoso establecimiento cerró sus puertas al público.
Lo anterior no es un hecho todavía, pues aún no se ha hecho un anuncio oficial por medio de la marca, ni han posteado nada del estilo en sus redes sociales. Sin embargo, algunas publicaciones en la plataforma de Reddit y otras páginas que se dedican a recomendar restaurantes se han llenado de comentarios de las probables razones que podrían haber llevado a este lugar a cerrar.
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Cabe resaltar que no sólo estas publicaciones han indicado que el lugar se encuentra cerrado, si no que personas que han pasado por el lugar, lo han visto prácticamente vacío, además de que en el exterior, ya quitaron las letras gigantes que tenían su nombre.
¿Qué es el Sirloin Stockade y desde cuándo llegó a Chihuahua?
El Sirloin Stockade es una cadena de restaurantes buffet conocido, desde hace más de 30 años, por tener una extensa oferta gastronómica, pues aquí se pueden encontrar alimentos y bebidas como: sushi, mariscos, comida china, cremas, sopas, helados de diferentes sabores, cortes de carne, pastas, pozole, tostadas, tacos, cervezas, cafés, jugos, sodas, entre muchas cosas más.
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Esta cadena tiene restaurantes en varias partes del país, sin embargo, la sucursal de Chihuahua capital abrió sus puertas por ahí de los inicios de los 2000, y en ese entonces causó sensación, puesto que era algo único, que no se había visto antes. Debido a lo anterior, se convirtió en uno de los sitios favoritos de las familias para reunirse y desayunar, comer y cenar juntos, o bien, para celebrar cumpleaños.
Sin embargo, con el tiempo, de acuerdo a comentarios de internautas, la calidad del lugar habría comenzado a bajar, causando que poco a poco disminuyera la cantidad de gente que asistía al lugar, lo que sumado a la pandemia, pegó fuertemente al restaurante.
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¿El Sirloin Stockade cerró sus puertas? Esto es lo que comentan los internautas
La publicación de Reddit que te comentamos anteriormente, la cual explica que una persona fue al restaurante con sus compañeros para realizar un festejo, sin embargo, al llegar se encontraron con la sorpresa de que el sitio estaba cerrado, y no había nada en el interior, se llenó comentarios.
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Entre ellos se encontraban algunos de personas que señalaban que aunque hace unos años era un buffet delicioso, y que prácticamente no tenía competencia, aproximadamente del 2017 a la fecha, la comida era muy poca, además de que no tenía tanto sabor como antes.
Por lo anterior, internautas comenzaron a rumorar que este sitio pudo haber cerrado sus puertas debido a que bajaron sus ventas de manera considerable. Además, como te mencionamos anteriormente, hay quienes han pasado afuera del restaurante y ya no se encuentra el letrero gigante con su nombre, que tanto caracterizaba al restaurante.
Asimismo, por la parte de adentro se puede observar que el sitio está prácticamente derrumbado, con escombro, e inclusive algunas partes del suelo y del techo están desprendidas. De igual forma, las islas de comida ya no existen, así como el comedor, la cocina y los letreros del sitio.
Sin embargo, cabe resaltar que esto es únicamente un rumor y no hay nada confirmado, por lo que podrían haber cerrado sus puertas definitivamente en Chihuahua, estar en trabajos de remodelación o bien, cambiando la sucursal de ubicación. Lo único cierto es que este sitio ha estado deleitando los paladares de los chihuahuenses por más de 20 años.
Publicado originalmente en El Heraldo de Chihuahua