¡Qué bonito! Restaurante de Chihuahua ofrece su menú en braille

¿Sabes qué es el sistema braille y cómo ayuda a incluir a las personas con discapacidad visual?

Isabel Velazco | El Heraldo de Chihuahua

  · jueves 27 de julio de 2023

Este es el menú de Pinos Burguer / Foto: Facebook | Pinos Burguer

Para las personas son invidentes o débiles visuales viven además de la discriminación, en un mundo no adaptado para ellos, por lo que es una bocanada de aire fresco cuando negocios o espacios los toman en cuenta para poder brindarles un buen servicio, es el caso de un restaurante en Chihuahua que ha sacado sus menús en Braille.

Se trata del local de comida Pinos Burguer que ha dado un paso para la inclusión de las personas con discapacidad visual, con estos nuevos menús impresos en Braille, con los que invitan a todos a disfrutar de sus platillos.

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Este nuevo menú fue publicado en su página oficial, en la que detallan que todos son bienvenidos a probar su comida, y que ahora será más fácil para las personas que viven con ceguera o son débiles visuales, además ofrecen un descuento para los mismos.

Pinos Burguer se encuentra en la colonia Zarco en la calle 32, entre la 5 de mayo y 2 de abril, y venden hamburguesas de todo tipo, desde hawaianas hasta con doble carne, con sus papas de acompañamiento.

¿Qué es el sistema de lectura y escritura braille?

El sistema fue creado por Louis Braille / Foto: Cuartoscuro


Este es un alfabeto, con el que pueden representarse las letras, los signos de puntuación, los números, la grafía científica, los símbolos matemáticos, la música, que fue creado por Louis Braille.

El sistema consiste en seis puntos en relieve organizados como una matriz de tres filas por dos columnas, que convencionalmente se numeran de arriba a abajo y de izquierda a derecha, estos se marcan en el papel o cualquier material y es identificable sin tener que verlo, solo con el tacto.

Mediante estos seis puntos se obtienen 64 combinaciones diferentes, dando muchas opciones para poder crear y comunicarse de manera efectiva.

La forma de leer el alfabeto Braille es mover la mano de izquierda a derecha pasando por cada línea, se sabe que en promedio los lectores de Braille pueden leer de 104 a 125 palabras por minuto.

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Este es muy importante para que todos puedan acceder a la educación e información / Foto: Cuartoscuro

La Comisión Nacional de los Derechos Humanos reconoce la importancia del braille en relación con la educación, pues gracias a él más personas pueden acceder a la lectura y la escritura, actividades de gran valor en las escuelas y en toda la sociedad, sin importar sus capacidades.

Para imprimir en este sistema se han creado ya máquinas que realizan estas marcas en el papel, e incluso hay libros de texto escolares que se leen en braille, así mismo esto se puede hacer a mano con una plantilla y también hay máquinas de escribir especiales para esto.